らっきょう漬

やおやさんで洗いらっきょうを見つけたので http://www.ja-hata.com/doc/tokusan/tokusan00-01.html 成城石井でらっきょう酢を買ってきました。 ソースで有名なお多福は年末おせち用のなますを作った時、 なますの酢を使ったら美味しかったので期待大
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ふわとろオムライス

今日のランチはあまりもので作りました。 玉ねぎ・チキン・マイタケ・大好物のグリンピース入りチキンライスに ふわとろオムレツルッコラ添 チキンライスはテフロンフライパンでノンオイル。 ふわとろオムレツを作る時は塩・コショウ・牛乳にマヨネーズを少し加え、 バターが溶けたら兎に角素早くまとめる。 上手に出来ますよ。 画像…
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続 微生物活性酵素

24時間で作ったえひめAIが出来ました。 綺麗なレモンイエローで味見も酸っぱい 成功です うすめた液をスプレー容器に入れ冷倉庫や鏡に吹き付けて拭いてみました。 おぉ~ピカピカ集 バスルームの排水口の溝の汚れには原液を吹きかけて少し置き ブラシで軽くこすっただけ…
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微生物活性酵素

NHKのあさイチで<イチおし いいこと続々!納豆の菌力> イチおしの「お」 落ちている 嫌なにおいと頑固な汚れを見て 早速作ってみました。 納豆菌、乳酸菌、酵母菌の微生物を利用して汚れが落ちるってすばらしい 長年重曹を使っていてこの手のものには直ぐ喰いついちゃう。 色々なhpを調べてみると、え…
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ユンケルローヤルチャージ

モラタメで4種の生薬エゾウコギ、ニクジュヨウ、オウセイ、ローヤルゼリー配合 ユンケルローヤルチャージ6本セットを試してみました 丁度猛暑の中お盆の里帰り&お墓参り等々・・・・・ タイミング良く出かける前の12日に届き持っていくことが出来ました アルミ缶は軽いし冷えるのも早いので良いですね パンチがある味の方…
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沖縄そば 沖縄そば 沖縄そば

今週のヨーカドーは沖縄フェア 生そばも売っていたのですが、カップめん&袋めんを購入。 明星食品 さっぱりしています。 マルちゃん 相変わらずマルちゃんはだしが美味しいです。 せっかくなのでラフテーを作りました。 久米島の久米仙(泡盛) 皮つきではないのですがバラ肉 西表黒糖等を使用…
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今が旬!急いで作ろうピリ辛酢

今じゃないと作れない簡単美味しい旨辛酢です。 COOKPADに載せました。 唐辛子の種類にもよりますが、思ったより辛くないです。 寝かせるとまろやかになっていきますよ にほんブログ村 [無添加]ポン酢ギフトセット(ピリ辛ゆずポン酢・かぼすポン酢・ゆずぽん酢)360ml×3本【楽ギフ_…
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マイクロミニトマト

今年は天候が悪い為かやっとマイクロミニトマトが出来ました ルビーのようにかわいらしいトマトです。 大きさは下の線が5×5mmなので・・・1cm以下しかありません。 こんなに小さいのにお味は一緒前以上。 お口の中がトマト味で一杯になっちゃうんです 沢山花が…
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うるうる♪すっぴん コラーゲン

おまけにつられて又々買ってしまいました。 メロディアン うるうる♪すっぴん コラーゲン コラーゲン3袋入りハローキティケース付き398円 1袋5ml×5個入り 原材料名 コラーゲンペプチド、香料、酸化防止剤(ビタミンC) 栄養成分表 1個(5ml)あたり エネルギー 4kcal たんぱく質 …
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新鮮しょうゆ

当たっちゃいました。 ヤマサ醤油「新鮮しょうゆ生活キャンペーン 鮮度の見えるしょうゆさしプレゼント」 ネット応募で簡単当選 チャンスは後2回 第2回 2010年6月30日(水) 第3回 2010年7月31日(土) しょうゆさしだけでなく、限定ホルダー付きお醤油もつ…
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ハバネロ2010

昨年同様ゴールデンウィークに実家の庭にハバネロ(昨年の収穫写真)を植えて来ましたが、 昨日苗を見つけたのでベランダ栽培用に1苗購入。 ハバネロはレッドオレンジイエローがあるのですが、何色かわからないそうです。 これも又楽しみの一つになりますね。 無事実がなりますように にほんブログ村 …
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やばい!!

報告遅くなりましたが、3回作りましたよ。 「やばい」って言われちゃいました。 最高のほめ言葉?! ○○牧場のより美味しいって高評価 プレーン・抹茶・マンゴー・ピーナツバター・はちみつ・チェリー バリエーションも色々。 マンゴーは冷凍をレンジでペースト状にして加えました。 …
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お願い!ランキングスペシャル

美食アカデミー川越達也がチャレンジ! タカラトミーのクッキングトイランキング http://www.tv-asahi.co.jp/onegai/up_rank/100318/index.html#project01 1位 生キャラメルポット 材料は牛乳(50cc)、生クリーム(50cc)、ザラメ(20g) 電子レンジで…
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モラタメ

久しぶりにためせるで サントリー7種のホップ リラックス 350ml缶 24本セット 送料関係費 1,260円 を注文しました。 7種のホップ(4種のアロマホップと3種のビターホップ) 糖質ゼロアルコール度数5% ビアグラスに注いで飲んでみました。 香り・口当たりがさわやか。 キリットして、癖が無く…
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びっくり

夕方から あっというまに窓のサンに こんなに積ってしまいました。 手前の白い所で、10cm位。 せっかくなので・・・ 耳はローリエ・目はクリスマスリースで使った山帰来 啓翁桜をあしらってみました。
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触るな危険 ハバネロ

実家で栽培してもらったハバネロ(今年はオレンジ) 大収穫 見た目は5cm位の可愛いパプリカって感じなのですが・・・ 素手で触ったりそのまま食べたら地獄 必ずビニール袋やビニール手袋で採取・調理しましょう。 レシピを載せている方は手袋・マスク・換気扇を回すとある位強烈に辛いで…
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生姜でPoポ

広島ゆめてらすhttp://www.pref.hiroshima.lg.jp/tokyo/index.htmで、 生姜でPoポ買ってきました。 生姜の薄切りを砂糖・黒糖・オリゴ糖でコーティング。 生姜が好きで+冷房対策にとなんとなく買ってきたのですが。 家に帰ってPC検索したら、かなりメジャーらしい。{%顔…
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爆欄続き

爆欄を見つけた近くでベニシジミ発見。 詳しくないので、違っていたら詳しい方教えてくださいね。 羽を広げて3cm位です。 その他道端には可愛い花が沢山。 梅雨に入っちゃったけど、晴れた日はぶらぶらお散歩。 新発見があるかも。 …
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